گِرَ/ رازِ پخت گز تبریز

در شهر تاریخی و زیبای تبریز، صنعت شیرین سازی گز با قدمتی دیرینه ماندگار است. این محصول مشهور/ مُغرِب ، در گذر زمان متحول شده و به یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی های ایرانی بدل/ تبدیل شده است. اما راز